Die Wolfenbütteler sagen immer:
„Den besten Fisch gibt es beim Fleischer!“
Emder Matjes „Hausfrauen Art"

 

Unser Rebenreiner Winzerglühwein vom Kaiserstuhl besticht durch abgerundeten, ehrlichen Geschmack.

Ein must have für die kalte Jahreszeit, sind unsere hausgemachten Begleiter zum Braun (Grün-) kohl:
(v.li.n.re.) Räucherrippchen, Pfefferknacker, Bregenwurst und die Harzer Schmorwurst.

Selbstverständlich könnt ihr unseren leckeren Braun (Grün-) kohl im praktischen Schlauch (für 2-3 Portionen, mind. 8 Wochen im Kühlschrank haltbar) oder im Glas / 350 g bei uns erwerben.

Rotwein ist (nicht nur) für alte Knaben, eine von den besten Garben...
(v.li.n.re.) Der 2022er Spätburgunder Rotwein vom Kaiserstuhl, halbtrocken oder trocken ausgebaut, ist ein treuer Begleiter zu jeder Gelegenheit.
2020er "Le Joly Rouge" BIO kommt vollmundig mit aromen von Cassis, Pfirsich daher.
2020er Primitvo Di Manduriast ein sehr harmonischer Rotwein aus den Trauben: Syrah, Grenache, Carignan und Cinsault

100% Röber Unsere Mettwurst-Stars: (v. Li. nach re.)

• Hausschlachte Mettwurst nach Opa Heinrichs Rezeptur
• Wolfenbütteler Stracke
• Braunschweiger Streichmettwurst

Gläser	Menge	Preis
Hausgemachter Fruchtaufstrich	220ml	€ 4,50
Bratenfond	350ml	€ 4,50
Bregenwurst (saisonal)	350ml	€ 6,50
Bouillonsuppe	350ml	€ 4,50
Chili con Carne	350ml	€ 5,50
Erbsensuppe	350ml	€ 4,50
Grünkohl (saisonal)	350ml	€ 4,00
Gulaschsuppe	350ml	€ 5,50
Hühnerfrikassée	350ml	€ 7,50
Kartoffelsuppe "Spezial"	350ml	€ 6,00
Kohlroulade	350ml	€ 5,50
Linsen Oriental	350ml	€ 5,00
Möhren-Eintopf	350ml	€ 4,50
Tomatencremesuppe (veggie)	350ml	€ 4,50
Toskana Süppchen	350ml	€ 5,00
Ragout-fin	190g	€ 4,50
Ragout-fin	380g	€ 8,00
Rahmgulasch	350ml	€ 6,50
Rindergulasch	350ml	€ 7,50
Rinderrouladen	350ml	€ 9,00
Königsberger Klopse	350ml	€ 6,50
Putengeschnetzeltes "Indisch"	350ml	€ 8,50
Vegetarische Bolognese	350ml	€ 5,50
Gute Laune Suppe	350ml	€ 4,50
Rotkohl	350ml	€ 4,00
Schnippelbohneneintopf	350ml	€ 4,50
Sauerkraut (fix & fertig)	350ml	€ 4,00
Kalbsfond / Geflügelfond	350ml	€ 4,50
Wildgulasch	350ml	€ 8,50
Pilzragout	350ml	€ 6,99
Lamm-Curry	350ml	€ 9,50
Currywurst	350ml	€ 5,00
Knackwurst	190g	€ 3,30
Leberwurst	190g	€ 3,30
Mettwurst	190g	€ 3,50
Rotwurst	190g	€ 3,30