ab 20 Personen pro Person

 

9,20 €

301.) Burgunder-Schinkenbraten

butterzart an aromatischer Soße

9,20 €

302.) Kräuter-Nackenbraten

an feiner Rahmsoße

12,90 €

303.) Kalbsragout „Herzogin“

in Rahm mit frischen Champignons und Klößchen

10,90 €

304.) Schweinefilet "Toskana"

gefüllt mit Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und delikatem Käse-Rahm

9,90 €

305.) Geschnetzeltes vom Schweinefilet

an Steinpilz-Champignon Rahm

11,90 €

307.) Rinderrouladen, ganz klassisch

vom deutschen Premium Rind

14,90 €

310.) Zartes Hähnchenbrustfilet „Di Parma“

mit Parmaschinken umwickelt an einer Sauce mit Tomaten, Pesto und Kräuter der Provence

9,90 €

311.) Hähnchenkeule „Asiatisch"

filetiert mit Süß-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika

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