ab 20 Personen pro Person

 

10,50 €

301.) Burgunder-Schinkenbraten

butterzart an aromatischer Soße

9,80 €

302.) Kräuter-Nackenbraten

an feiner Rahmsoße

15,50 €

303.) Kalbsragout „Herzogin“

in Rahm mit frischen Champignons und Klößchen

12,90 €

304.) Gefülltes Schweinefilet „Toskana“

gefüllt mit Frischkäse, Frühlingslauch und Mettgut, an mediterraner Tomaten-Käsesauce

11,90 €

305.) Geschnetzeltes vom Schweinefilet

an einer Sauce aus frischen Roséchampignons und Steinpilzen

11,90 €

307.) Rinderrouladen, ganz klassisch

vom deutschen Premium Rind

14,90 €

310.) Hähnchenbrustfilet „Saltim bocca“

mit Frischkäsefüllung, Salbei und getrockneten Tomaten, umwickelt mit magerem Schinken auf bunten Tagliatellemit Tomaten-Gemüsesauce

16,90 €

312.) Boeuf bourguignon

Französisches Rinderragout aus der Bretagne – ein einmaligesGeschmackserlebnis
Aus der Schulter geschnitten in Rotwein geschmort mit Karotten, Sellerieund frischen Rosécampignons.
Dazu reichen wir eine Mischung aus frischgeriebenem Meerrettich, Blattpetersilie und Knoblauch, sowie kleine, kurzangebratene Kartoffeln.

IMG 0015

IMG 0020

Partyservice

Susi bewegt

Unsere aktuellen Angebote

Partner und Lieferanten

nach oben