ab 20 Personen pro Person
9,20 €
301.) Burgunder-Schinkenbraten
butterzart an aromatischer Soße
9,20 €
302.) Kräuter-Nackenbraten
an feiner Rahmsoße
12,90 €
303.) Kalbsragout „Herzogin“
in Rahm mit frischen Champignons und Klößchen
10,90 €
304.) Schweinefilet "Toskana"
gefüllt mit Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und delikatem Käse-Rahm
9,90 €
305.) Geschnetzeltes vom Schweinefilet
an Steinpilz-Champignon Rahm
11,90 €
307.) Rinderrouladen, ganz klassisch
vom deutschen Premium Rind
14,90 €
310.) Zartes Hähnchenbrustfilet „Di Parma“
mit Parmaschinken umwickelt an einer Sauce mit Tomaten, Pesto und Kräuter der Provence
9,90 €
311.) Hähnchenkeule „Asiatisch"
filetiert mit Süß-sauer Sauce, Ananas, Möhren und Paprika