Im Mai 2011 drehte sich alles um den aromatischen Bio-Senf aus Einbeck. Herr Siegfried Kappey, einer der Inhaber, stellte sich mit dem firmeneigenen, historischen Senfmobil vor unser Geschäft.
Die Kunden konnten mit unseren knackigen, heißen Bockwürstchen das gesamte Senf-Angebot probieren und alles rund um Anbau, Verabeitung und Senfhistorie erfragen!

Das einstimmige Resultat:
"Ein herrausragender Senf,
von einer herausragenden Firma!"