ab 40 Stück pro Person

ab 2,00 €

101.) Canapés

belegt mit Braunschweiger Mettwurst, Schinken und Käseauswahl

ab 2,20 €

102.) Canapés "Gourmet"

mit Räucherlachs, Kasseler, Lachsfleisch, Trüffel-Salami und frz. Rohmilchspezialitäten

pro Person

6,90 €

103.) Feine Braten-Auswahl

rosa gebratenes Roastbeef, Schweinebraten, Kasseler, Trüffel-Salami, Rindersaftschinken und Remouladensoße

ab 6,50 €

104.) Deftige Wolfenbütteler Brotzeit

Thüringer Mett, Wolfenbütteler Mettwurst, Holsteiner Katenschinken, Edelsalami, Hausgemachtes Sauerfleisch & Remouladensoße

ab 4,70 €

105.) Wolfenbütteler Käsebrett

Norddeutsche Käseauswahl entlang der "Milchstraße"

ab 6,60 €

106.) Schweinefilet "Toskana"

kalt, in Scheiben auf pikantem Dip

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